Большинство жителей планеты уверены, что самые калорийные блюда можно обнаружить в Соединённых Штатах. Однако, еду, способную значительно повысить уровень холестерина в крови, можно обнаружить в национальной кухне каждой страны в мире.
Новостной портал CNN опубликовал список самых калорийных блюд, которые можно попробовать во время путешествия:
1. Акараже, Бразилия - коровий горох, которому придаётся круглая форма и который обжаривается на пальмовом масле;
2. Чуррос, Испания - жареная выпечка из заварного теста, вымоченая в сахаре, корице или горячем шоколаде;
3. Путин, Канада - блюдо из картофеля фри, сыра чеддер и всевозможных соусов;
4. Хачапури, Грузия - мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром, которое может быть приготовлено по нескольким рецептам;
5. Блины с шоколадной пастой, Франция - блины, заполненные шоколадно-ореховым кремом и украшенные сахарной пудрой или взбитыми сливками;
6. Алиго, Франция - картофельное пюре со сливками, чесноком, сыром и большим количеством сливочного масла;
7. Жареные во фритюре шоколадные батончики, Шотландия;
8. Джалеби, Индия - жареное во фритюре тесто, вымоченое в сахарном сиропе;
9. Кальцоне, Италия - закрытая форма пиццы, изготовленная в виде полумесяца;
10. Рамэн, Япония - бульон с лапшой, разными видами мяса, овощами, соленьями, яйцами.

 Свобода передвижения является одним из ключевых прав современного человека, закрепленным в конституциях многих государств. Однако это право не всегда работает, если дело касается поездок в другие страны. Глобальная консалтинговая компания Henley & Partners представила рейтинг лучших и худших паспортов для международных поездок.
Согласно отчету Visa Restrictions Index, граждане Финляндии, Швеции и Великобритании являются счастливыми обладателями лучших в мире паспортов для путешествий с безвизовым доступом в 173 страны мира. На втором месте в списке датские, немецкие и американские паспорта - их владельцы могут беспрепятственно пересекать границы 172 государств. Документы, удостоверяющие личность бельгийцев, итальянцев и голландцев оказались на третьем месте рейтинга - они дают возможность приезжать в 171 страну без оформления визы.
Замыкают рейтинг паспорта граждан Пакистана, Сомали, Ирака и Афганистана.

  
Журнал Bloomberg сообщает, что кулинарные критики, специалисты ресторанного бизнеса и повара составили ежегодный рейтинг лучших заведений мира. В 2014 году топ-лист из 50 позиций возглавил датский ресторан скандинавской кухни Noma. Ранее это заведение уже занимало первое место в списке (с 2010-го по 2012 годы).
Второе место досталось лидеру рейтинга 2013 года испанскому ресторану El Celler de Can Roca, а третью позицию заняло итальянское заведение Osteria Francescana, которое и годом ранее находилось на этой строчке.
Первая десятка рейтинга 2014 года выглядит так:
- Noma (Копенгаген)
- El Celler de Can Roca (Жирона)
- Osteria Francescana (Модена)
- Eleven Madison Park (Нью-Йорк)
- Dinner (Лондон)
- Mugaritz (Сан-Себастьян)
- D.O.M. (Сан-Паулу)
- Arzak (Сан-Себастьян)
- Alineа (Чикаго)
- The Ledbury (Лондон).

 1. Гастрономический туризм наберет популярность. В 2014 году к гастрономическим странам присоединятся Шотландия (чьи рестораны сейчас насчитывают в общей сложности 17 звезд Мишлен), Австралия и даже Грузия.
2. Южная Америка будет на пике популярности. Спрос на Бразилию будет ошеломительным благодаря чемпионату мира по футболу и Летним Олимпийским играм 2016 года. Многие туристы, прилетевшие в Бразилию, также добавят в свой маршрут остановки в других южно-американских странах. Перу будет привлекательным направлением: это гастрономическая столица Южной Америки. К тому же здесь повсюду появляются отличные отели. Чили также получит свою минуту славы: к уже функционирующим новомодным отелям-бутикам добавятся новые.
3. Больше семей поедет отдыхать в Африку. Число семей, где родители хотят отправиться со своими детьми на сафари, растет в геометрической прогрессии. Организаторы сафари удовлетворяют спрос, устраивая больше поездок, ориентированных на отдых с детьми. Сафари-парки Южной Африки без угрозы малярии привлекают множество семей, так как детям не приходится делать прививки и принимать лекарства. Из наиболее доступных направлений рассматривается, в первую очередь, Кения.
4. Все больше туристов предпочтут дома отелям. Все хотят больше пространства, уединения, местного колорита. Кроме того, все стремятся сэкономить. С этой целью люди снимают квартиры и дома для проведения отпуска. В этом году отелям придется находить новые способы удержания клиентов и продавать новые услуги.
5. Больше отелей и даже круизных линий вступят в XXI век и предоставят бесплатный Wi-Fi. Сегодня Wi-Fi необходим практически каждому туристу, и его наличие часто является обязательным условием при выборе гостиницы. Любой отель, который предоставляет платный Wi-Fi, пересмотрит свою политику, когда начнет терять клиентов.
6. Уровень комфорта при перелете повысится. При открытии все большего количества зон отдыха pay-as-you-go в аэропортах с такими приложениями, как Routehappy, которое подскажет лучшие рейсы и места для маршрута, а также сообщит о возможности попасть в первый класс, все больше людей смогут насладиться комфортом как в небе, так и в аэропорту.

 Турецкие гостиницы снизили цены на свои услуги до 10-20% для украинских туристов и туроператоров, но эти предложения не касаются русскоязычных туристов.
Об этом сообщил директор по маркетингу и развитию партнерской сети компании TUI Ukraine Оуз Эргюль в ходе заседания Туристического пресс-клуба.
"С начала 2014 года многие турецкие отели дают отдельную цену для украинского рынка. Эта цена дешевле, чем для других русскоязычных регионов", - сказал он.
Поток украинских туристов в Турцию по итогам 2013 года увеличился на 19,2% по сравнению с 2012 годом и составил 756,187 тыс. туристов. Украина вошла в ТОП - 10 стран, чьи граждане посетили Турцию в прошлом году. На долю украинских туристов приходится 2,17% общего турпотока в Турцию.

 Портал Hotels.com провел исследование среди путешественников, результаты которого показали, что же является главной важной составляющей хорошего отеля. Они явно отдают предпочтение бесплатному завтраку и доступу в ресторан перед бесплатным доступом в Wi-Fi, отмечается в новом исследовании. Удивительно то, что бесплатный Wi-Fi, который был прошлогодним победителем, ушел на третью позицию в списке пожеланий к отелю. Но внутри гостиничного номера, он по-прежнему самый желанный.

 Сайт Fly.com считает, что наступила эра авиационных сборов. Пассажирам приходится дополнительно оплачивать любые дополнительные услуги, включая еду на борту и ручную кладь. Сайт провёл исследование и выяснил за что пассажиры согласны платить, а что должно быть бесплатным.
90% хотят более комфортабельное сиденье;
89% пассажиров считают, что провоз багажа должен быть бесплатным;
45% согласны заплатить за дополнительное пространство для ног;
43% согласны платить за дополнительное пространство на багажной полке в самолёте;
41% не нужен Wi-Fi на борту;
40% считают, что еда на борту должна быть бесплатной
35% заплатят за то, чтобы их багаж появился на багажной ленте в первую очередь;
34% заплатят за то, чтобы впереди стоящее кресло не наклонялось;
30% согласны заплатить за Wi-Fi;
26% заплатят за то, чтобы среднее кресло в ряду было пустым;
20% заплатят за еду из салона 1-го класса;
13% заплатят за контроль подлокотника;
4% готовы платить за контроль шторки на окне;
4% готовы расстаться с деньгами, чтобы всегда быть первыми на очереди в туалет.

 Парижская Эйфелева башня стала самой популярной достопримечательностью в Instagram. Согласно новому исследованию, в фотосервис загружено 977,3 тыс. фотографий с этой знаменитой конструкцией.
Второе место в топ-20 досталось нью-йоркской площади Таймс-сквер. Пользователи Instagram загрузили более 773,6 тыс. снимков этой достопримечательности. Третью строчку занял лондонский Биг-Бен (689,4 тыс. фотографий).
Наибольшее число достопримечательностей, попавших в международный рейтинг, расположено в США. Помимо Таймс-сквер, это небоскреб Эмпайр-стейт-билдинг (8-е место), Гранд-Каньон (9-е место), мост Золотые Ворота (10-е место), Бруклинский мост (12-е место) и Статуя Свободы (13-е место).
Так же популярными для подписчиков Instagram являются Собор Парижской Богоматери (6-е место), римский Колизей (16-е место), испанские Альгамбра и Собор Святого Семейства (17-е и 18-е место), австралийский пляж Бонди-Бич (19-е место) и иорданский город Петра (20-е место).
Лондону в списке досталось шесть позиций. Кроме башни Биг-Бен в список включены колесо обозрения London Eye (5-е место), универмаг Harrods (7-е место), Гайд-парк (11-е место), центр Southbank (14-е место) и Тауэрский мост (15-е место).

 Интернет-портал www.visityork.org выпустил оффлайн-путеводитель, который позволит гостям узнать настоящие запахи города. Гид называется "Smell York", и в нем можно найти запах фруктового пунша, запах лошадиной гривы, чайных листьев, сена и многие другие.
Также в путеводителе опубликованы фотографии главных достопримечательностей города, каждая их которых ароматизирована соответствующим запахом. Здесь можно встретить запах угля, книг, дерева, травы и йоркширского сыра. Распространять гид будут бесплатно.
  

 Путешествия - это прекрасно, но, многочасовые перелёты омрачают столь ожидаемое каждым туристом событие. Как же справиться со стрессом в подобных условиях и помочь своему организму справиться с испытанием? Редакторы Skyscanner составили список советов:
Перед отъездом:
1. Восстановить график;
2. Постараться выспаться;
3. Спланировать рейс, прибывающий в место назначения днём.

Во время полёта:
4. Не употреблять алкоголь;
5. Избегать кофеина и энергетических напитков;
6. Вместо снотворного принять успокаивающий чай;
7. Перевести часы на время места назначения;
8. Делать физические упражнения или гулять по проходу салона самолёта.

По прилёту:
9. Первые несколько дней стараться есть в одинаковом режиме;
10. Максимальное количество времени находиться на свежем воздухе;
11. Позволять себе сон по каждому требованию организма.